בריאות מהירה לארוחת ערב

זוכרים את רשימת עשרת מזונות העל שלי? יופי, מספר תשע ברשימה היה אצות.
כן, אצות.
בשבוע שעבר קניתי שקית של אצות וואקמה מיובשות. נראה כך:


ואתמול לארוחת הערב אידיתי שני בצלים במחבת רחבה עם הרבה שמן קוקוס
הוספתי פלפל אדום קצוץ,
מעט פלפל חריף ירוק,
ס"מ ג'ינג'ר טרי קצוץ דק,
חצי כרוב פרוס לרצועות,
כוס בערך של אצות מיובשות,
כף רוטב סויה,
פלפל שחור ומלח,
ונתתי לעסק להתאדות יחד משהו כמו רבע שעה

כרוב, אצה וגמבה  הלכו לים. הכרוב טבע. מי נשאר?

הילדים והאשה מצמצו בהפתעה, לעסו ארוכות ואמרו:
"וואללה טעים"

והופ, הנה תוספת צבעונית ומלאת יוד לארוחת ערב.

פשוט וקל.

האם אתם משתמשים באצות במטבח שלכם? כיצד? 
ספרו לנו ושתפו.