שנה חדשה. התבגרנו קצת מאז הקודמת, לא?
ערב שנה חדשה הוא זמן מצוין לחשבון נפש, כמאמר הקלישאות. אבל חשבון נפש עוסק בהתבוננות לאחור, אל מה שעשינו ואיפה היינו, ואיך בילינו. טוב או לא, רע או מעולה, וכדומה. גם המסורת היהודית אוחזת בגישה זו ומי שפוקד את בית הכנסת בראש השנה יגלה שהווידוי ("חטאנו לפניך") הוא תימה מרכזית בו. בקיצור, העיסוק הוא במבט לאחור במטרה לזהות פגמים ולהשתפר.
אבל אני חושב שכדאי יותר לנצל את הזמן כדי להביט לפנים, אל העתיד ולא להקדיש כל כך הרבה זמן לעבר.
כי מה שהיה, היה. כמאמר הפרסומת: what was was, was was
נכון שאפשר ללמוד, אפשר להשתפר, זה טוב וזה חשוב ונחמד, אבל העיקר של החיים עוד מצוי לפנים, לא מאחור.
אם נקדיש זמן בערב השנה החדשה לתכנן ולקבוע יעדים ומטרות, סיכויינו להגיע אליהם יגדלו פלאות. לא רק לומר "השנה אני לא אוכל כמו חזיר", שזה משפט שנעוץ בעבר ונותן מעט מאוד כוון למה כן כדאי לעשות. במקום זאת לומר "השנה אצליח להרים 200 קילו בדדליפט" או "לבשל בעצמי ארוחת ערב בשרית ל10 אנשים" אלו מטרות ספציפיות.
אנשים הקובעים יעדים, נוטים להגיע אליהם. לעומת זאת אנשים המציבים קשיים ומגבלות, נוטים להתקל בהם.
מחשבה חיובית ומטרה מדידה וממוקדת יגרמו לכם להתבונן על מה שאפשר ולא על מה שקשה או בעייתי.
לא, אתם לא צריכים "לרסן" את עצמכם או "לשלוט" בעצמכם. אתם צריכים לאכול טוב וטעים וטרי. אתם צריכים לעשות ספורט מהנה ומתגמל.
באור זאת כשאני עומד ערב השנה החדשה, אני שואל את עצמי "מה אתה רוצה".
התשובה מתפצלת להרבה רסיסים של חיים, וכולם חשובים וחיוביים.
אני רוצה להמשיך לחיות במלוא העוצמה.
אני רוצה להמשיך להרגיש טוב בגוף שלי.
אני רוצה להמשיך להרגיש בריא.
אני רוצה להמשיך להיות בריא (הוספתי טפו טפו, ליתר ביטחון)
אני רוצה להתפתח בתחום הכתיבה.
אני רוצה להגדיל את מעגל הקוראים שלי.
אני רוצה לעמוד בקשר ישיר עם יותר אנשים.
אני רוצה להמשיך ולהגדיל את החברה שלי.
אני רוצה לעשות יותר אימוני אינטרוולים. אני מרגיש שירדתי ביכולת בתחום הזה.
אני רוצה לצאת לטיול משפחתי בתיאלנד מתישהו השנה. לפחות שלושה שבועות. (עוד לא דיברתי על זה עם האישה, אבל בחיי שאני רוצה).
אני רוצה לארגן (או לבנות) מעשנת בשר בגינה.
אני רוצה לרכוש מיומנות פיסית חדשה לגמרי. לא סגור על מה אבל משהו.
אני רוצה להמשיך ולהיות מאושר.
*********************************************************************
וכדי שלא תצאו רק עם הגיגים, הנה גם מתכון קטן אפשרי לחג שעשיתי השבוע.
נתח כתף בקר (חלק מספר 5). בערך 2 קילו הנתח.
מבשלים את הנתח השלם בסיר גדול עם הרבה מים על אש קטנה עם + שני עלי דפנה וקצת פלפל אנגלי שלוש שעות!
מקררים ופורסים.
במקביל מאדים במחבת גדולה הרבה מאוד בצל, הרבה מאוד סלרי עלים וגזר, עם כוס יין לבן וכוס בערך מהמים שבהם בושל הבשר. מתבלים.
מוסיפים את הבשר הפרוס למחבת ונותנים להם להתיידד עוד כמה דקות
מוציאים לתבנית ומוזגים כוס לחיים
שנה טובה
ערב שנה חדשה הוא זמן מצוין לחשבון נפש, כמאמר הקלישאות. אבל חשבון נפש עוסק בהתבוננות לאחור, אל מה שעשינו ואיפה היינו, ואיך בילינו. טוב או לא, רע או מעולה, וכדומה. גם המסורת היהודית אוחזת בגישה זו ומי שפוקד את בית הכנסת בראש השנה יגלה שהווידוי ("חטאנו לפניך") הוא תימה מרכזית בו. בקיצור, העיסוק הוא במבט לאחור במטרה לזהות פגמים ולהשתפר.
אבל אני חושב שכדאי יותר לנצל את הזמן כדי להביט לפנים, אל העתיד ולא להקדיש כל כך הרבה זמן לעבר.
כי מה שהיה, היה. כמאמר הפרסומת: what was was, was was
נכון שאפשר ללמוד, אפשר להשתפר, זה טוב וזה חשוב ונחמד, אבל העיקר של החיים עוד מצוי לפנים, לא מאחור.
אם נקדיש זמן בערב השנה החדשה לתכנן ולקבוע יעדים ומטרות, סיכויינו להגיע אליהם יגדלו פלאות. לא רק לומר "השנה אני לא אוכל כמו חזיר", שזה משפט שנעוץ בעבר ונותן מעט מאוד כוון למה כן כדאי לעשות. במקום זאת לומר "השנה אצליח להרים 200 קילו בדדליפט" או "לבשל בעצמי ארוחת ערב בשרית ל10 אנשים" אלו מטרות ספציפיות.
אנשים הקובעים יעדים, נוטים להגיע אליהם. לעומת זאת אנשים המציבים קשיים ומגבלות, נוטים להתקל בהם.
מחשבה חיובית ומטרה מדידה וממוקדת יגרמו לכם להתבונן על מה שאפשר ולא על מה שקשה או בעייתי.
לא, אתם לא צריכים "לרסן" את עצמכם או "לשלוט" בעצמכם. אתם צריכים לאכול טוב וטעים וטרי. אתם צריכים לעשות ספורט מהנה ומתגמל.
באור זאת כשאני עומד ערב השנה החדשה, אני שואל את עצמי "מה אתה רוצה".
התשובה מתפצלת להרבה רסיסים של חיים, וכולם חשובים וחיוביים.
אני רוצה להמשיך לחיות במלוא העוצמה.
אני רוצה להמשיך להרגיש טוב בגוף שלי.
אני רוצה להמשיך להרגיש בריא.
אני רוצה להמשיך להיות בריא (הוספתי טפו טפו, ליתר ביטחון)
אני רוצה להתפתח בתחום הכתיבה.
אני רוצה להגדיל את מעגל הקוראים שלי.
אני רוצה לעמוד בקשר ישיר עם יותר אנשים.
אני רוצה להמשיך ולהגדיל את החברה שלי.
אני רוצה לעשות יותר אימוני אינטרוולים. אני מרגיש שירדתי ביכולת בתחום הזה.
אני רוצה לצאת לטיול משפחתי בתיאלנד מתישהו השנה. לפחות שלושה שבועות. (עוד לא דיברתי על זה עם האישה, אבל בחיי שאני רוצה).
אני רוצה לארגן (או לבנות) מעשנת בשר בגינה.
אני רוצה לרכוש מיומנות פיסית חדשה לגמרי. לא סגור על מה אבל משהו.
אני רוצה להמשיך ולהיות מאושר.
זה מה שאני רוצה.
יש עוד רשימה ארוכה אבל צריך לקבוע את עקרי הדברים.
מה אצלכם? האם קבעתם לעצמכם יעדים בשנה שעברה? האם השגתם אותם?
כך או אחרת, נאחל לכולנו שנה טובה ושקטה, שנה בריאה ועולצת, שנה שמחה וחובקת.
שנה טובה.
שנה טובה.
*********************************************************************
וכדי שלא תצאו רק עם הגיגים, הנה גם מתכון קטן אפשרי לחג שעשיתי השבוע.
נתח כתף בקר (חלק מספר 5). בערך 2 קילו הנתח.
מבשלים את הנתח השלם בסיר גדול עם הרבה מים על אש קטנה עם + שני עלי דפנה וקצת פלפל אנגלי שלוש שעות!
מקררים ופורסים.
במקביל מאדים במחבת גדולה הרבה מאוד בצל, הרבה מאוד סלרי עלים וגזר, עם כוס יין לבן וכוס בערך מהמים שבהם בושל הבשר. מתבלים.
מוסיפים את הבשר הפרוס למחבת ונותנים להם להתיידד עוד כמה דקות
מוציאים לתבנית ומוזגים כוס לחיים
שנה טובה
3 הערות קוראים:
אחרי שקראתי גם את כל ההפניות רוצה לשאול, בעקבות דיעות שונות שליקטתי מפה ומשם ברשת: האם נכון לדעתך שבכל מה שקשור למוצרי חלב ישנה העדפה לחלב צאן? האם נכון שהגבינות עדיף שיהיו מחלב צאן והיוגורט, בגלל החיידקים, יכול להיות משני הסוגים, פרה/צאן? ובכלל, צריכת גבינות שמנות על בסיס יומיומי - טוב או רע?
שנה טובה גם לך דעאל ותודה על הטיפים
תוכל להקדיש מתישהו פוסט למיחזור חלבונים?
והאם יש יתרון בריאותי ביום ללא חלבונים ("רק" שפע ירקות ושומנים טובים)
תודה
הבלוג מקסים
מקסים, מדויק ומלא השראה. שנה טובה!
הוסף רשומת תגובה