תבלינים לשדרוג האוכל

מתחילים, הדיוטות, חדשים ומקובעים למיניהם אומרים לי: "אם אתה לא אוכל קמח וסוכר, אתה לא יכול להנות מהאוכל". בטוח שגם אתם כבר שמעתם אמירה כזו או דומה לא פעם. אני חושב דווקא את ההיפך הגמור, ושלמעשה התחלתי להנות באמת (והרבה יותר) מאוכל מאז שעברתי לתזונה קדמונית.ובכל...

By מר קדמוני with 4 comments

רשמים מסדנה עם עדו פורטל

לפני יותר משנה כתבתי כאן שהגיע כבר הזמן שעדו פורטל יעביר סדנה גם כאן, בארץ הקודש, ולא רק בניכר. זה היה אחרי שכתבתי עליו בהקשר של לוליינות מול אתלטיות, וגם בהקשרים אחרים. בינתיים אני יכול להבטיח לכם שעדו הוא בעיקר אתלט, אבל אתלט שגם יודע לעשות כמה "טריקים...

By מר קדמוני with 11 comments

ללכת בתלם או לא ללכת בתלם?

אפשר לומר עלי הרבה דברים, אבל "הולך בתלם" הוא לא אחד מהם. מאז שאני זוכר את עצמי, אני עושה את הדברים קצת אחרת או שונה מרוב האחרים ועד היום לא פעם אנשים מרימים גבה על חלק מהבחירות שלי. ובכל זאת, היום הלכתי בתלם. אולי יותר מדויק לומר שרצתי בתלם.כאדם שגר...

By מר קדמוני with 7 comments

מכתב קוראים: אבל אבא שלי והרופא אומרים אחרת?!

שלום חברים, הנה מייל שקיבלתי היום מאחד מקוראי בלוג זה. קודם השאלה, ואח"כ התשובה שלי:אהלן דעאל ושבוע טובאשמח לשתף אותך בכמה דברים שקראתי בספר שאבי המבוהל הביא לי ואשמח מאוד אם תוכל להתייחס לדברים שאכתוב.אני כבר חודש אוכל רק פליאו ( רק עוף, בקר, הודו, קצת דגים ירקות , פירות ,ביצים, אגוזי מקדמיה , שקדים וזיתים + לוקח אומגה 3 פעם ביום - מרגיש מצוין, לא עייף , אנרגטי, ירדתי במשקל מעט והעלמתי לא מעט שומן)אני...

By מר קדמוני with 3 comments

האם בכבד יש רעלים?

נתחיל בסיפור: ביום חמישי האחרון עשיתי קניות כרגיל אצל הקצב שלי. בדיוק כמו בכל שבוע. בשקית עמה יצאתי מהקצב היה גם קילו כבד בקר פרוס דק, שוכן לבטח לצד פרגיות וכתף בקר. היה יום יפה ויצאתי עם חיוך ומחשבות איך אכין את הכבד הפעם וכמה טעים זה יהיה. החיוך נמחק...

By מר קדמוני with 8 comments

רמאים חדשים עם רמאויות ישנות

מיקי שיחק אותה ונתן לינק לתכנית הבוקר של גיא ואורלי ושם הקרדיולוג ד"ר קיציס (בדקה 50:40) אומר סופסוף מעל גבי מרקע הטלויזיה את מה שכאן ידענו מזמן: אין שום בעיה בצריכת בשר, ביצים ושומן וה"אשם" היחיד בהשמנה הוא קמח וסוכר (ואני אוסיף: שמנים תעשייתיים הם עוד רעה חולה משמעותית, אבל בסדר, הרופא עושה עבודה הסברתית טובה מאוד גם ככה).אז במקרה ועדיין אתם מקבלים מיילים זועמים מטבעונים אדוקים שמאשימים אותי בהרג...

By מר קדמוני with 8 comments

למה אין לי שעון דופק?

בתור אחד שעושה (יחסית, יחסית) לא מעט ספורט, אני חריג לגמרי. לא רק בגלל שאני עושה אימונים קצרים יותר ואינטיסיביים הרבה יותר מרוב רובם של חברי, אלא שאין לי שעון דופק. מסכן שכמוני. אין לי לא פולאר ולא גרמין, לא נייקי ולא פירמות אחרות. חברי הרצים לא יכולים...

By מר קדמוני with 10 comments

ההבל הגדול של קלוריות IN קלוריות OUT

יש רעיון אחד שכל אחד מבין ויודע לצטט בהקשר של תזונה ושל עודף משקל. הרעיון הולך ככה: אם אתה אוכל יותר קלוריות ממה שאתה שורף, אתה משמין. פשוט וקל. מתמטיקה לכיתה א'. זה מה שמביא את הנשים לתפיסה העצמית הלא-מחמיאה והאומללה של: "אני פשוט חזירה ועצלנית" ושבגלל...

By מר קדמוני with 2 comments

מה אוכלים בחודש מילואים? חרדון!

לפני למעלה מ 20 שנה (וואו, אני חתיכת זקן) כשהייתי צוער צעיר בבה"ד אחד, היה איתי בצוות חבר מצחיק מהנדסה בשם גילי שפק. באחד התרגילים האינסופיים ואחרי שהאוכל התעכב כמה שעות אי-שם, בשיא הטבעיות, גילי צד לו חרדון-צב אומלל אחד. בלי להשתהות הוא ביתר אותו בסכין...

By מר קדמוני with 1 comment

מה אוכלים ביום מילואים?

אתמול הייתי ביום מילואים שכזה, אי שם בדרום הרחוק. חד יומי. חד ערכי. יצאתי מוקדם מאוד ומכיוון שידעתי שלא אחזור עד הערב, ושלא יהיו לי יותר מדי אופציות לארוחה ראויה, שקלתי את צעדי. ידעתי שהאוכל במטבחי הצבא עוד לא שמע על "שמנים לא תעשייתיים" ולא שמעו שם על בשר שאינו מעובד.אז מה אוכלים?אז פתחתי את היום שלא כמנהגי (כי בדרך כלל אני לא אוכל מאומה עד לצהרים) ואכלתי על הבוקר חביתה בחמאה משלוש ביצים + גבינת...

By מר קדמוני with 8 comments

שלוש מחשבות ליום השואה

1. עלינו לחיות את החיים. כשעצרתי הבוקר את הרכב בכביש החוף בהשמע הצפירה, המחזה של אנשים, משאיות ומכוניות שונות העומדים במרכז ההכביש המהיר ומרכינים ראש, היה נראה סוריאליסטי ואפוקליטי למרות שהיה צפוי. יש משהו בעצירה המוחלטת של התנועה, ועוד יותר במקום...

By מר קדמוני with 5 comments