כתבתי וחזרתי וכתבתי על האוולת שבפירמידת הבריאות
אני טוען שהיא משרתת אינטרסים של ממשלות, של יצרני תרופות ושל יצרני מזון ובשום אופן לא מקדמת בריאות.
מאז שהשטות הזו (הפירמידה) הגיחה לאויר העולם לפני 40 שנה, היא הפכה לתפיסה מקובלת בציבור כולו, אבל בעוד שהאמת המדעית התקדמה, הפוליטיקאים לא מעזים לשנות אותה ולזרוק אותה לפח. פשוט הם לא יכולים לעמוד בלחצים ובלובי של יצרני התרופות והמזון. ואצלנו הרי פשוט מעתיקים את הפירמידה האמריקאית.
לא מאמינים שיש בעניין הזה אינטרסים ועצימת עיניים?
אז הנה, בבקשה, לפני שבוע הקונגרס האמריקאי החליט שפיצה קפואה תחשב "ירקות" ולכן מותר יהיה (להמשיך) ולהגיש אותה כאוכל בבתי ספר. אם זה נחשב ירקות, זה חלק מתזונה מאוזנת ובסדר.
אשכרה.
בואו נתרגל: פיצה היא ירקות. פיצה היא ירקות. פיצה היא ירקות. פיצה היא ירקות. פיצה היא ירקות. פיצה היא ירקות.
(וואללה, אני מתחיל להשתכנע)
פיצה קפואה.
ללא שום ירק.
עם מרגרינה.
מה יותר ברור מזה?
שקוף שזה בריא.
(סגן) שר הבריאות היקר, נכון שאצלנו זה לא ככה?
6 הערות קוראים:
ידיעה משעשעת, עד כמה שזה עצוב.
נותר רק לחכות שמשרד הבריאות שלנו ייצא בהצהרה דומה, כי הרי אם האמריקאים אומרים הם כמובן צודקים.
אני בעד להכתיר את הבמבה כירק!
אמנם לקחו בוטנים ועשו מהם פלסטיק, אבל היי, בוטנים זה צומח.
ובמבה זה משלנו - המצאנו את זה לבד.
עזוב, זה שאין פה שר בריאות מכהן מזה שנים ואף אחד לא עושה עם זה כלום זה כבר מראה מה באמת חושבים הפוליטיקאים על בריאות!
אתה קצת לא הוגן - הקונגרס לא הגדיר את הפיצה כירק. לפי החוק בארה"ב בתי ספר צריכים להגיש כך וכך מנות ירק. 30 גרם רסק עגבניות נחשבים מנת ירק אזי הגשת פיצה (המכילה רסק עגבניות) תחשב (בין שאר) כהגשת מנת ירק אחת. גם אם יגישו צ'ילי קונקרנה הרסק יחשב מנת ירק אחת. פיצה ללא רסק לא תחשב ירק.
כמובן שלדעתי, קונגרס ארה"ב לא צריך להגדיר לבתי הספר מה להגיש, בשביל זה יש הורים ורשות מקומית.
נתחיל בזה שהצפיה שלי היא שהממשלות יהיו הוגנות כלפי לפני שאשקול להיות הוגן כלפיהן.
חוץ מזה, זו בדיוק הנקודה: הממשל האמריקאי (בייחוד בעידן אובמה) מתגאה באחריותו לבריאות הציבור דרך המלצותיו (הפירמידה) ופעילותו. רוב הציבור הוא נבער מכל הבנה תזונתית וסומך את ידיו על המומחים שיושבים במשרד הבריאות (וזו דרך אגב התגובה של רוב האנשים ששומעים על תזונה קדמונית - "איך זה יכול להיות שאתה טוען בעצם שבמשרד הבריאות יושבים מטומטמים?") בפועל, אין בהמלצות התזונה בבתי הספר דבר וחצי דבר עם בריאות, ולספור 30 גרם רסק עגבניות או קטשופ כדי להחשב בריא זה הבל כמובן. העובדה היא שהקונגרס כן מגדיר לבתי הספר מה לאכול, וברגע שהוא לקח את המנדט הזה, העוות של המציאות לטובת יחסי כוחות עם יצרני המזון, הוא רק לרעת האנשים ומעיד כאלף עדים על כמה באמת אכפת למישהו מהאנשים הפשוטים.
אני לא מצפה ליותר מידי ממשלת ישראל, הרי אנחנו העתק של אמריקה רק בקטן. וכן, פיצה היא ירקות חחח.
הוסף רשומת תגובה