אווירה אווזית חגיגית

אינני יודע מי היה האדם שחיבר את השמות לנתחי הבשר, אבל יש לי תחושה שהוא היה יותר משורר מאשר קצב. אווזית, שייטל, אגוז וכף, שפונדרה וויסבראטן, כולם שמות יצירתיים שכמו נלקחו מעולמות אחרים. כבר כמה זמן שאני רוצה לכתוב מסודר על חלקי הבשר השונים ומה אפשר...

By מר קדמוני with 2 comments

חמש סיבות לקנות כרטיסים לאירוע הכי גדול השנה (מספר 5 הכי רלוונטי)

אני מודה שאני מתרגש. לא קורה לי הרבה. לפני הרבה (ממש הרבה) שנים התחלתי לכתוב כאן על קרוספיט. באותם ימים חוץ משני גמלים וגדי עוד לא ידעו אז מיהו קרוספיט. אחרי שנה שנתיים נוספות עברתי לכתוב בעיקר על פליאו ותזונה קדמונית. גם שם הייתי קול קורא במדבר. אבל...

By Dael with 8 comments

למה כדאי מאוד לאכול שומן רווי או פילים (כולל הוכחה מרתקת שנתגלתה לא מזמן)

אבן יד ומקצץ אבן, בני חצי מיליון שנים, מכוסים בשכבת שומן פילים טעימה. מי שקרא את הספר שלי יודע שפילים דווקא היו מעדן מועדף על תושבי ארץ ישראל הקדומים כבר לפני קרוב למיליון שנים. בעת התחקיר לספר ראיינתי את פרופ' נעמה גורן ענבר מהאוניברסיטה העברית,...

By מר קדמוני with 5 comments

מי גנב לי את הדגים?

אהלן יקירים. היום חזרתי מחנות הדגים עם כמה קילו של סלמון טרי וחשבתי להכין כמה חתיכות לארוחת הערב. אבל כשהדגים יצאו מהתנור, אי אפשר היה לעמוד בפניהם, והם התחסלו בכמה דקות באדיבות הנוער כאן בבית שלא השאיר להם הרבה סיכוי. כהנצחה ראויה, הנה המתכון - כיצד...

By מר קדמוני with No comments

כיצד (ואיזה) ספורט ישפר לכם את המיטוכונדריה? פוסט אורח

לפני כמה שבועות פרסמתי כאן פוסט אורח של ד"ר נטלי אבגי אוחנה, חוקרת ויזמית של חברה ביו-טכנולוגית שהתרגשה לגלות כי הנושאים אותם היא חוקרת בתחום המיטוכונדריה (תזכורת - מיטוכונדריה היא צורת הרבים של המיטכונדריון), עולים בקנה אחד עם גישת "הסוד הקדמוני" לאיכות...

By מר קדמוני with 11 comments

למה הממשל האמריקאי צריך להתנצל ומיד מול נתניהו ?!

בחלומי, ואני בחדר העיתונאים בבית הלבן. התאורה נדלקת. דוברת הבית הלבן מסמנת באצבעה לכתבים האחרונים שיתיישבו. סדרנים אחרונים רצים מאחור. אובמה נכנס לחדר. פניו רציניות. רגע לפני שמתחילים הוא מסדר את הדפים מולו, מאוורר את הז'קט, ומרים מעט את המיקרופון....

By מר קדמוני with 5 comments