הנה מאמר בYnet, המצטט מחקר בכתב העת Nature שנחשב אחד מכתבי העת הרצינים ביותר, שמצא כי סרטן כמעט ולא היה קיים בעבר הרחוק.
האמת, שזה די ידוע שכלל מחלות הלב, סרטן ועוד רבות נקראות "מחלות הציווילזיות" ומיוחסות לעידן המערבי המודרני. גם בלי מחקרי מומיות וממצאים פרה-היסטוריים, חוקרים רואים כי כל התרבויות הילידיות הנוכחיות (אסקימואים, שבטים באפריקה, באמזונס, באוקיינוס השקט וכו') - כולם נעדרו כמעט לחלוטין ממחלות אלו עד חשיפתם לאורח לחיים מערבי. מכאן (וממחקרי הגירה כמו זה) נראה שהסיבה לתחלואה היא בעיקרה סביבתית ולא גנטית. עכשיו אפשר לטעון על השפעת זיהום האויר (זה כמובן משפיע, אבל אי אפשר לייחס לו את נפוצות הסרטן בעולם. זו לא ממש טענה רצינית כשמביאים בחשבון מקומות כמו ניו זילנד, או מדינות הסקנדיביות והנורדיות שם האויר צלול כבדולח ובכל זאת אין נתוני תחלואת סרטן נמוכים יותר מיתר העולם המערבי). נותרו סיבות של סגנון חיים (פחות שעות שינה, יותר לחץ נפשי, למשל) ושל.... תזונה.
מה היה שונה בין תזונת האדם הקדמון לתזונת ימינו אנו?
מה שונה בין תזונת הילידים לתזונת האדם המערבי?
פשוט: החקלאות. ובעיקרה: החיטה, הסוכר, התירס וידידיהם. אלו פשוט לא היו בנמצא ש 350 מיליון השנים האחרונות בהם האדם התפתח.
אז נשתדל להמנע ממוצרים אלה, ונחזור לתזונה טבעית ופשוטה מהחי ומהצומח וכך גם נהנה ממזון מעולה וטעים וגם נמנע סרטן (זו לא פוליסת ביטוח ולא נבטל את הגנטיקה, אבל נשפר את הסיכויים שלנו, זה בטוח).
4 הערות קוראים:
לפי האימונים שאני רואה פה..האימונים נעשים באופן עצים למדי,ואם כבר הזכרת את סוגיית הסרטן,אז יש את תיאוריית הרדיקלים החופשיים שטוענת שדווקא פעילות בינונית עד מתונה בריאה יותר לטווח הרחוק גם מבחינת עמידות מערכת החיסון גם נזקי מפרקים,וגם רדיקלים חופשיים הנוצרים דווקא בפעילות עצימה ,המסקנה היא שפעילות גופנית בעצימות בינונית מאפשר לגוף לעמוד בפני זיהומים באופן יומיומי-והתגובה הזאת נשמרת עד 12 שעות לאחר הפעילות,אך בפעילות עצימה התגובה הפוכה..מה דעתך על כך?
אנונימי אני לא יודע על מה אתה מדבר, ב 12 שעות שאני אחרי אימון קרוספיט אני מרגיש כמו שור....
איך אני אוהב אותם אה דעאל..
שבוע טוב. בקרוספיט אכן האימונים מאוד עצימים ומאוד מאוד קצרים. רדיקלים חופשיים מושפעים מאוד ובעיקר מתזונה וכדאי לך לקרוא על זה. אכן רמתם גם מושפעת מאימונים. אבל להבדיל ממה שאתה אומר, נוצרת עליה כאשר יש פעילות אימון יתר - מה שמאוד אופייני לרצים ותריאטלתים - או כל מי שעושה "פעילות אירובית כרונית" (מה שקובע הוא הנפח, לא העצימות). המחקר מראה שישנה עליה בשכיחות המחלות בקרב רצים כרוניים, והנה פוסט על נושא של ריצת יתר
http://crossfitisrael.blogspot.com/2010/03/blog-post_23.html
פוסט אחר, ספציפי על מחקר בנושא רדיקליים חופשיים ואימון יתר. http://conditioningresearch.blogspot.com/2007/08/are-you-training-too-much.html
תחלואת הסרטן אכן עלתה..אך מה שאתה מציג פה זאת גישה שלאכול יותר מן החי.תאי הסרטן חיים בסביבה חומצית. דיאטה על בסיס בשר – הינה חומצית ולכן עדיף לאכול דגים וקצת בשר כגון עוף. בשר מכיל אנטיביוטיקה, הורמונים וטפילים אשר כולם מזיקים.התקופה שאתה מדבר על האדם הקדמוןלא כללה את הכימיקלים שיש היום במזון מן החי,הן עם זה בתערובת של הפרות שמעלה את האומגה 6 וזה הרי יוצר תהליך דלקתי בגופינו,לידיעתך האדם הקדמון היה ניצוד אכן מחיות אך תכולת האומגה 3 הייתה אז יותר גבוהה בהשוואה להיום,יחי ההבדל הקטן..מה שאני הייתי ממליץ מניסיוני לבריאות טובה היא דיאטה המבוססת על 70% ירקות ומיצים, דגנים מלאים, זרעים, שקדים וקצת פירות ו-30% מאוכל מבושל כגון בשר ועוף, מכניסה את הגוף לסביבה בעלת תכונות בסיסיות@@
הוסף רשומת תגובה