תנובת רבעון ראשון 2011

אני לא מהבלוגרים שכל יום שני מפרסמים פוסט עם סיכום שבועי של עצמם (הא הא מארק, אני יורד עליך, אם לא שמת לב). ובכל זאת, לפני כמה חודשים, כשעברתי וניסיתי לרכז את הפוסטים המומלצים שלי ל2010 בנושאי תזונה ובנושאי כושר, ראיתי שיש פשוט יותר מדי פוסטים שאני אוהב בשביל פוסט סיכום אחד. אז כדי לא לחזור על התהליך המייגע ההוא, חשבתי שהרבעון הראשון ל2011 היה פורה למדי ומספק כדי לתת רשימה מצומצמת ואקסקלוסיבית של...

By מר קדמוני with 2 comments

מה עושים נגד שפעת?

לפני 130 שנה, בניו יורק, שפעת היתה מכונה "The Grip". אולי כי זה פשוט "תופס אותך". מכל מקום, כאז כן עתה, העיתונות היתה משופעת עצות הבל במסווה של תזונה איכותית כדי לשמר את הבריאות. אז הנה מאמר המערכת בעמוד הניו-יורק-טיימס מאפריל 22, 1891. (באדיבות אטלנטיקוייר).(למי...

By מר קדמוני with 2 comments

עוד תכתובת, עם רופא

כבר סיפרתי כאן פעם על ידידי הרופא העקשן, ש(עדיין) מסרב להודות בצדקת תזונת הפליאו על פני התזונה המערבית, בעיקר כי הכתיבה בתחום היא נשלטת על ידי בלוגרים ופחות על ידי מאמרים מקצועיים. קשה לו עם זה. אז כרגיל בינינו החלפנו לאחרונה עוד כמה מיילים, ואני מרשה...

By מר קדמוני with 6 comments

מה מלמדים אותנו הספרים?

אני אוהב לקרוא, זה לא סוד. אני קורא הרבה. פעם אפילו בבלוג זה היתה תקופה בה כתבתי סקירות על כל מיני ספרים שקראתי, אבל בעצה אחד עם חלק מקוראי הבנתי שאין זו האכסניה המתאימה לבקורת ספרים, אלא לנושאי בריאות, תזונה וכושר. אז הפסקתי לכתוב (כאן), אבל המשכתי...

By מר קדמוני with 2 comments

מחשבות על רופאים ועל נהגי מונית

את הסרט "נאום המלך" ראיתי לפני כחודש בקולנוע, וכבר אז חשבתי שיש שם קטע ששווה פוסט (סרט מצוין, דרך אגב). הפרעת הקשב שלי עזרה לי לשכוח את מה שרציתי אחרי דקה. בשבוע שעבר ראיתי על כורחי את הסרט שוב, שכן הייתי לכוד בטיסת אלעל למדריד. ושוב נזכרתי שאני רוצה...

By מר קדמוני with 2 comments

מאמר חדש על תזונה קדמונית

בקצרה: סטפן מביא מאמר חדש חדש (מלפני שבוע), הסוקר באנגלית די פשוטה ובאינסוף מקורות מדעיים (343 הפניות ביבליוגרפיות ליתר דיוק), את הבסיס המדעי לההשפעה השלילית של התזונה ואורח החיים המערבי על הבריאות, בהשוואה לתזונה ואורח חיים קדם-חקלאי (שלפני המהפכה החקלאית, משהו כמו לפני 10,000 שנה). בפשטות: הגנטיקה שלנו לא הספיקה להשתנות כדי להצליח לעכל ביעילות את כל הזבל המודרני.תרגמתי למענכם את התקציר:לאחרונה ישנה...

By מר קדמוני with 9 comments

חזרתי, אולי לשגרה, אולי לא

אחד הדברים המשמעותיים בפילוסופיה של ציידים לקטים, הוא ההתמקדות בהווה.כתב על זה מיקי בספר שלו, אבל גם בלי "לחפור" יותר מדי קל להבין כי ככל שהתרבות פרימיטיבית ופשוטה יותר, יש יותר עיסוק ב"כאן ובעכשיו" ופחות תכנון קדימה או עיסוק בעבר. ההווה הוא המציאות,...

By מר קדמוני with 5 comments

בואו להשתתף בסקר הגדול של קהילת הפליאו

הי חברים.היום הכריזו כל הבלוגרים המובילים בתחום הפליאו על הסקר הגדול של קהילת הפליאו לשנת 2011. בין היוזמים של הסקר הוא ריצ'רד מ Free the animals (שהוא בלוגר מאוד מצליח ומשעשע שאוהב לקלל ולגדף), אבל תומכים בו בלוגרים מכל קצווי הקשת, רוב וולף, כריס קרסר, דון מצסס, ועוד רבים מאוד. הרעיון הוא פשוט: לאסוף נתונים דמוגרפיים, בריאותיים העדפות מזון ורמת פעילות גופנית של חברי הקהילה וללמוד מזה משהו. אז למה...

By מר קדמוני with 1 comment

דרישת שלום מהאיים הקנאריים (עדכון)

אוקיי, בגלל שאין לי הרבה זמן לפוסטים "נורמליים" (כבר אמרתי שקשה בחופש?) אז הנה עוד תמונה מאחד החופים המדהימים והראשוניים ביותר: הר געש שגלש לים והותיר צוקים שחורים, חול לבן וים בצבע מטורף. כמו שאתם רואים גם עמידת הידיים משתפרת... ואני עושה אותה בדיוק...

By מר קדמוני with 3 comments

על ההבדל בין קשר לסיבה - האם דרכון מחסן מפני סוכרת?

במסגרת הפוסטים השונים שלי על מחקרי תזונה ובריאות ציינתי לא פעם שקיים בלבול רב בין מתאם לבין סיבתיות. כך למשל הסיק Ancel Keys שאכילת שומן גורמת התקפי לב. הטענה הזו כ"כ לא מבוססת, שאפילו אם Ancel היה באמת מוצא כזה קשר (והוא לא מצא, הוא פשוט שיקר במחקר...

By מר קדמוני with 4 comments

יש משהו שאסור לקריאה לפני גיל חמישים?

כמעט כל מי שנכנס אלי הביתה ורואה את הספר הזה מונח על השולחן (אצלי בדרך כלל הספרים שאני קורא באותו זמן מפוזרים על השולחנות ולא במדפים), מתלהב מהעטיפה: איש רוכב על אופניים בלב שדות, מקרין רוגע, תחת כותרת אטרקטיבית: "מבריזים לגן עדן - חיים ללא עבודה"...

By מר קדמוני with No comments

ראיתם כתבה על קרוספיט בynet ובאתם לבדוק מה העניין?

ברוכים הבאים למחפשים הנועזים שנכנסים לאתר הזה בפעם הראשונה בעקבות הכתבה היום ב ynet. מעט אוריינטציה: אתר זה נועד להעניק ידע ולחלוק מחשבות וניסיון על אורח חיים קדמוני-מודרני. אורח חיים המבוסס תזונה טבעית ואיכותית, ופעילות ספורטיבית פונקציונאלית, יעילה ומגוונת. אתם מוזמנים לקרוא עוד על קרוספיט בדף "מה זה קרוספיט" ומשם להרחיב את הידיעות לפוסטים נוספים. אפשר גם לקרוא את המאמרים על קרוספיט (יש לינקים בתפריט...

By מר קדמוני with 2 comments

מרק קוקוס לשבת

בסופי השבועות האחרונים יצא לי לפרסם מתכונים לכבוד שבת, אז נמשיך במסורת גם היום. הנה מרק בריאות שעושים בחמש דקות וכולם מלקקים את האצבעות מהנאה. כן, גם הילדים.מטגנים בצל בשמן קוקוס איכותימוסיפים רצועות של גזרמוסיפים סלרי חתוך (לאורך או לרוחב - תרגישו חופשי...

By מר קדמוני with 3 comments

"והיו עיניך רואות את מוריך"

מי שדתי (או שהיה פעם דתי) יודע שבכל ישיבה תיכונית יש סיכוי סביר שתתקלו בכותרת הנ"ל, בדרך כלל בהקשר של קיר עם תמונות רבנים עבדקנים בשחור לבן. אז במקום זה, הנה הצעה לראות מקרוב כמה מהבלוגרים המובילים של מגמת הבריאות והתזונה הקדמונית. רשת ABC מתחילה לפרגן לתנועת הפליאו, בכתבת וידאו קצרה (שוב תודה, רם) המוצגת להלן. מי שמתבונן יכול להכיר כמה מהפרצופים המשמעותיים בקהילה שהתאספו להם לארוחת ערב של בשרים נטו....

By מר קדמוני with No comments

דיאטה נטולת גלוטן

הקורא רן הביא את תשומת ליבי לכתבה שפורסמה היום בידיעות על "הטרנד הלוהט" של הדיאטות: דיאטה ללא גלוטן. מסתבר שגם גווינית' פלאטרו בעניין, ושיש לא מעט אנשים שנהנים מירידה הקלה במשקל (כמובן).באופן בלתי מפתיע בעליל הדיאטנים והמומחים למיניהם מצקצקים בלשונם...

By מר קדמוני with 29 comments

איך אתה יודע שנכנסת חזק לעניין של תזונה קדמונית?

אם כשאומרים "קוקוס" לא קופץ לך לראש דימוי של כדורי שוקולד לבנבנים, אתה בעניין.אם אתה מכיר קצב זה לא נחשב, אבל אם הקצב כבר מכיר אותך, אתה בעניין.אם אתה בריא ובכל זאת יודע לקרוא בדיקות דם, אתה בעניין.אם אתה מחייך בהערכה לאנשים שרצים יחפים, אתה בעניין.אם...

By מר קדמוני with 6 comments