אתר זה נראה הכי טוב בדפדפן Chrome

הפתעה קטנה לט"ו בשבט

מי לא זוכר את הפרסומת עם גבי עמרני מנשנש שקדים וצימוקים, שואג כטרזן וקופץ על המיטה של אישתו בקפיצה משולשת, עד שהשכנה הפולנייה מלמטה נאנחת ואומרת "הוא שוב אכל פירות יבשים".

אח, נוסטלגיה.

אז כדי שגם אתם תרגישו ככה היום, הנה מתכונון מיוחד לט"ו בשבט של שדרוג שקדים. כן, זה מתכון שרק חברי הקהילה שלנו יאכלו. אנשים אחרים יגידו לכם "אתם לא נורמליים". מצוין, ככה ישאר לכם יותר מהתענוג המושחת הזה.


קונים שקדים טריים, לא קלויים ולא קלופים.
במחבת רחבה ממיסים חמאה או משתמשים בג'הי.
מפזרים עם המחבת שקדים כדי כיסוי אבל לא צפוף מדי.
מפזרים מלמעלה עשבי תיבול. רוזמרין הולך מעולה.
מטגנים על אש בינונית ושומרים כל הזמן שלא לשרוף את השקדים! (אחרת הם יצאו לכם מרים).
מקררים.
מפזרים מלח גס.
שמים בצנצנת זכוכית סגורה על ארון גבוה במיוחד.

ושאלה: על ט"ו בשבט אומרים "חג שמח"?

Share/Bookmark

By מר קדמוני with 5 comments

5 הערות קוראים:

נראה מעולה... נגמרו לי כבר השקדים אבל אני אנסה את זה ברגע שאחדש את המלאי.
עם מאכלים כאלה בהחלט אומרים חג שמח בט"ו בשבט. חג שמח!

היה לי ממש נס טו בשבט. ב"כמעט חינם" 4 חמאה ב10 ישר קפצתי על המציאה והעמסתי 8 חפיסות. כמבון שהמדף היה עמוס והמבצע לא הלהיב את הישראלים של גבינת ה5%.
דני

מר קמוני,
מה דעתך על העוגיות האלו.
מביאה קישור לבלוג שבו מצאתי אותן.הן מתאימות מבחינת הקמח?


http://lemonginger.blogspot.com/2012/02/blog-post_09.html

הי יתה (דיתה?)
חוץ מהביצים והלימון, לא הבנתי מה בדיוק נראה לך קדמוני ברשימת המצרכים שם (מצוטטת להלן):
שתי כוסות שומשום
שתי ביצים גדולות
חצי כוס קמח רגיל
חצי כוס סוכר
כפית אבקת אפייה
מיץ מחצי לימון

שמדברים שסירופ תירס הוא מזיק בגלל המתיקות שלו?
אז גם התירס עצמו הכוונה לקלח גם מזיק?אם כן מה הסיבה?

פרסום תגובה